제1장: 미스 폴리
폴리 하링턴은 6월 아침에 조금 급하게 부엌에 들어갔다. 미스 폴리는 좀처럼 서둘러 움직이지 않았다. 그녀는 특별하게 자신의 휴식을 뽐냈다. 그러나 그녀는 실제로 서두르고 있었다.
싱크대에서 접시를 씻는 낸시는 놀라움을 찾아보았다. 낸시는 미스 폴리의 부엌에서 고작 2개월동안 일했지만, 이미 그녀의 여주인이 좀처럼 서두르지 않았다는 것을 알았다.
"낸시!"
"네, 알았어요." 낸시는 기분좋게 대답했지만, 여전히 자신의 손에있는 항아리를 닦아냈다.
"낸시." 미스 폴리의 목소리는 매우 엄격했다. "내가 너에게 말할때, 너는 일을 멈추고 내가 할말을 들어주길 바래."
낸시는 비참하게 물을 버렸다. 그녀는 항아리를 한번에 갖다놓았고, 천은 여전히 그 위에 있었기 때문에 그것을 뒤집어썼다.
"네, 알았어요." 그녀는 더듬거리며 항아리를 붙잡고 서둘러 돌렸다. "나는 내 일에만 열중하고 있었어. 네가 특별히 아침에 내 요리에 서둘렀다고 말했기 때문이야."
그녀의 여주인은 눈살을 찌푸렸다.
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