석거야먹ᄂᆞ니라
○葛根淨洗去皮爛擣水飛去其根綠取成 泥泥沈漉去水和米作飯粥食之【扞城葛粉最好 和菉末作麪能解渴沙土中者良】
츩블희ᄅᆞᆯ조히씨서겁질벅기고즛두들여그건디ᄅᆞᆯ업시ᄒᆞ고믈에ᄀᆞᆯ안ᄎᆞ와ᄆᆞᄅᆞ거든그ᄀᆞᆯᄅᆞᆯᄡᆞᆯ의범으려쥭쑤어머그면됴흐니라【간셩츩블희ᄀᆞ장됴흐니녹두ᄀᆞᆯᄅᆞᆯ석거면을ᄆᆡᆼ글면능히목ᄆᆞᄅᆞ디아니ᄒᆞ니라】
○薯蕷取根蒸熟食之或擣粉作麪食之凶
